植株高,葉長直立,葉片先端及基部,常見零星小刺,葉面草綠色但中軸呈紫紅色,果實略為圓錐形,果目略突, 果肉金黃色,纖維稍粗,糖度約15.7度Brix、酸度比約0.27%,糖酸比58,風味濃郁,
果重1.2公斤,果肉深黃,纖維稍粗, 質硬緻密,糖酸比高,鳳梨特有風味濃 。
正常期為6月下旬到7月中旬,但可利用產期調節生產, 由於台農13號為所有品種中,最適合在秋冬季生產的品種,因此果實生長適期安排在在8~2月較佳。