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松山鳳梨產銷班


* * * 鳳梨蔬菜捲 ***

鳳梨蔬菜捲



▲食材: 鳳梨、波菜、 紅蘿蔔

天氣逐漸的熱起來了,鳳梨也開始有產量了,

鳳梨頭今天教大家做一道清爽的鳳梨食譜 ~鳳梨蔬菜捲!

 

 

食材都切成條狀備用

水滾後加鹽 , 再把食材一一分別放入川燙



▲波菜川燙好之後,再切段備用

▲再把高麗菜葉鋪開


▲加入花生粉和黑芝麻
▲捲起來
▲再捲起來,就完成 鳳梨蔬菜捲了
▲完成的鳳梨蔬菜捲
▲要食用時,可切成小段 亦可整捲食用

▲要食用時,可切成小段 亦可整捲食用 ~

可以加一些和風醬,增加食物的美味 , 鳳梨頭因為要吃清淡一點

所以沒有加 ^__^

鳳梨蔬菜捲 ~鳳梨頭部格回應區

 

▲材料可以依個人喜好而增減更換。


九十年獲選「吉園圃」績優產銷班。

九十五年榮獲國家神農獎。

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